店主がマイペースに書く、カレーとインドとその他のこと。
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2013年の営業が終わりました。

来ていただいたお客様ありがとうございます。。


そして、
お店の営業時間が変更したりといろいろある中、
足繁く通っていただいた常連のお客様には本当に感謝しています。

苦しいとき、
体調を崩したとき、
踏ん張れたのは常連のお客様のおかげです。

美味しい物を作りたい、
クオリティーを下げてはいけない、、
と思い続けれるのも。。


本当にありがとうございました。
 
 
 

今年の反省点を振り返り、
来年に生かしていきたいと思っています。

そして少しでもレベルアップできるよう、
インドに行ってきます。








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