シバのカレー屋

思い返せば早１０年。

彼が移動販売を始めた時に、
僕は料理の道に入った。

彼が東南アジアの料理からインド料理にシフトチェンジしたころ、
僕も無国籍料理からインド料理に変わっていた。

僕が長期インドへ旅立った後、
彼もインドへ旅たった。

僕が移動販売を始めた同じころ、
彼も再び移動販売を始めた。

僕が運よくお店を持ってから約２年、
待ちに待った彼のお店。

いつの時代も
カレーに魅せられて、
共に切磋琢磨してきた友人に、
心からおめでとうを！









ベースの内装はほぼ出来ていた。
鼻につく塗料のにおいが懐かしかった。








正月返上で作業していたヤマト君。
ペンキ塗りは順調に進んでるように見えた。
後光が差して、プジャしてるみたいだよ。



早ければ１月末にはオープン予定らしいので、
ブログをチェックしてみてください。


それと、、
もし１月、２月に砂の岬に行こうと思っていたお客様、
是非、シバカリーワラへ！