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店主がマイペースに書く、カレーとインドとその他のこと。
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"Caramel Custard Trail"
 
   

 
 

 

 




数年前食べたときに僕らはこの容姿に恋をしてしまった。

2019年、なぜか再加熱し始まった"Caramel Custard Trail"  

コレクションするかのように引き続き食べ歩いていこうかな。



The Roots !!                            Mr.Britannia    












"Colonial Culture"

 

BreadPudding
  

 Classic Indian Cheese Cake
  
 
 Bun Maska


Mawa Cake & Salt Cookie
   
  
  
 
イギリス植民地時代の名残をおすそ分けしてもらっているような感覚。
 
 
このColonial Cultureがいつも心にしみる。
 
 
僕の好きなもう一つのインド。


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